The Trick Dog da Furnace Street Distillery

O recém-lançado menu de coquetéis de primavera na Furnace Street Distillery em Elberta tem tudo a ver com sabores clássicos, e The Trick Dog, bem, faz o truque! Nomeado para o passado da destilaria como uma galeria de arte e café, esta bebida é igualmente familiar e descolada. Começa com vodka Furnace Street em pequenos lotes, que é filtrada através de carvão para um acabamento cítrico limpo. A partir daí, os bartenders adicionam salsa de folhas planas, purê de morango e limão espremido em casa antes de (literalmente) agitar as coisas com apenas um pouco de xarope simples. Terminado com bitters de ruibarbo e um raminho de salsa, esta bebida é a sua bebida de verão em um copo. Combine-o com uma pizza assada no forno a lenha do food truck local Hearth & Hops (a rúcula e o presunto são os nossos favoritos!), E aprecie a vista da Baía de Betsie enquanto saboreia. Encontre The Trick Dog (US$ 14) na Furnace Street Distillery (1121 Furnace St., Elberta). (231) 352-9044, fornostreetdistillery.com